събота, 23 декември 2017 г.

Шоколадови бисквитки с парченца шоколад

image

Продукти :

1 яйце
2 суп.лъж. прясно мляко
1 ч.чаша брашно
1/2 ч.чаша какао
125гр. масло
1 ч.чаша захар
1ч.лъж. сода
щипка сол
3 ванилия
100 гр. шоколад



image


Всички продукти трябва да са на стайна температура.

Омекналото масло се разбива със захарта. Към тях се добавят яйцето, млякото и ванилията.
Пресятото брашно,сода,какао и солта се добавят постепенно към течната смес при непрекъснато бъркане.


image


Получава се лепкаво  тесто. Към него добавяте нарязаия на ситно шоколад.

Тестото се оставя за 2 часа в хладилника да се стегне.

image



Пекат се върху хартия за печене на 180 градуса предварително загрята фурна около 15мин.
Когато се извадят от фурната ,изчакайте около 2-3 мин, преди да ги извадите от тавата.


image


Весели празници!!!

вторник, 4 април 2017 г.

Бърз и вкусен сладкиш с кисело мляко,бисквити и ягоди






Продукти:

1 цедено кисело мляко
1 пакет обикновени бисквити
100 гр заквасена сметана
6 суп. лъж, захар
125гр. масло
1 бурканче сладко от ягоди
Натрошените бисквити се разбъркват с маслото.
Разстилат се в съда, в който ще правите сладкиша.
Киселото мляко се смесва с заквасената сметана и захарта. Слагат се върху бисквитите с маслото. Отгоре се слага сладкото от ягоди.
Сладкиша трябва да престои в хладилника около 2 часа , за да попият бисквитите.

вторник, 7 февруари 2017 г.

Картонена торта по поръчка

                                   


Изработвам картонени торти по поръчка. За рожден ден- за детската градина, за детски клуб или за вкъщи. Стават и за други поводи - сватби, годишнина, Св. Валентин.......



                                    


Цената е 0.80 лв за едно парче. Отгоре има надпис за повода, ако желаете и картинки.

         



         

Изпращам с Еконт до всеки кът на България. 

                                  

неделя, 22 януари 2017 г.

Бързи и лесни бирени хапки




Продукти:

1 ч.чаша бира
1 яйце
1 ч.чаша сирене ( натрошено)
2 ч.чаши брашно






Яйцето се разбива, после се прибавя бирата. След това слагате сиренето и накрая брашното. Всичко се обърква добре.
Пържи се. Вземате една чаена лъжичка , потапяте я във вода и после от сместа, за да не залепва.

петък, 23 декември 2016 г.

Соленки със сирене




Продукти:

125гр. маргарин
125гр. свинска мас
250 гр. сирене
2 яйца
2 каф.лъж. сода
400 гр. брашно







Меси се тесто. Разточва се на тънко. Режат се лентички и се пекат в подмазана с маргарин тава на 220 градуса.


петък, 25 ноември 2016 г.

Сладкиш " Пандишок"





Продукти:

185гр. масло
2 чаши пудра захар
1и1/2 чаша орехи
1 чаша брашно
4 яйца
1каф.лъж.сода
7 ванилии
2 суп.лъж. какао






Маслото се разбива с 1ч. пудра захар. Добавят се смлените орехи,брашното,5 ванилии,содата,1 суп.лъж. какао и 4 белтъка. Всичко се разбърква добре. Пече се на 180 градуса в подмазана с масло тава.






Прави се крем от 4 жълтъка, 1 чаша пудра захар,3 ванилии и 1 суп.лъж. какао.
Когато сладкиша е изпечен се намазва отгоре с крема и се допича 2 мин на отворена врата на фурната, за да се стегне крема.