четвъртък, 24 юли 2014 г.

Мързеливи тиквички на фурна




Продукти:

3 тиквички
2 яйца
400 гр. кисело мляко
1ч. брашно
1/2 ч.олио
сирене
копър
чесън
сол
черен пипер








Тиквичките се нарязват на кръгчета. Овалват се в брашно , смесено с черен пипер и се редят в намазнена тавичка. Заливат се с олиото и се пекат до зачервяване на 200 градуса. После се слага отгоре натрошеното сирене и се запича 5 мин.През това време се прави заливка от яйцата,киселото мляко, счукания чесън,нарязания копър,сол,черен пипер и 2-3 суп.лъж. брашно от това за овалването.





Залива се и се допича до зачервяване.
Стават страхотни.