свински пържоли
сирене
горчица
червено вино
соев сос
черен пипер
червен пипер
сол
риган
босилек
масло
Всички подправки се смесват и пържолите се заливат с получената смес. Оставят се да престоят около 2 часа. После се подреждат в тава. Заливат се с маринатата , в която са стояли и отгоре се рендосва сиренето. Слага се по парченце масло отгоре и се пече на 200 градуса. Обръщат се през 15 минути, за да полепне сирене и от двете страни и да се запече. Може да се долее и малко вода или вино по време на печенето.
Станаха уникално вкусни.
