1/2 коф.кисело мляко 1/2 коф. хладка вода 2 яйца 1 пак. суха мая 1 ч. лъж. сол 1 ч. лъж. захар 1 ч. лъж. масло 2 суп. лъж. олио брашно ( около 1 кг.)
Слагате малко от водата, маята сол и захар и оставяте 5 мин. След това замесвате тестото. Оставя се да втаса 30 мин. После се слага в тавата, в която ще се пече ( подмазана с мало ) и пак втасва 1 час. Пече се на 200 градуса, като се слага в студена фурна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар