Продукти :
1 яйце
2 суп.лъж. прясно мляко
1 ч.чаша брашно
1/2 ч.чаша какао
125гр. масло
1 ч.чаша захар
1ч.лъж. сода
щипка сол
3 ванилия
100 гр. шоколад
Всички продукти трябва да са на стайна температура.
Омекналото масло се разбива със захарта. Към тях се добавят яйцето, млякото и ванилията.
Пресятото брашно,сода,какао и солта се добавят постепенно към течната смес при непрекъснато бъркане.
Получава се лепкаво тесто. Към него добавяте нарязаия на ситно шоколад.
Тестото се оставя за 2 часа в хладилника да се стегне.
.jpg)
Пекат се върху хартия за печене на 180 градуса предварително загрята фурна около 15мин.
Когато се извадят от фурната ,изчакайте около 2-3 мин, преди да ги извадите от тавата.
Весели празници!!!
Няма коментари:
Публикуване на коментар