събота, 23 декември 2017 г.

Шоколадови бисквитки с парченца шоколад

image

Продукти :

1 яйце
2 суп.лъж. прясно мляко
1 ч.чаша брашно
1/2 ч.чаша какао
125гр. масло
1 ч.чаша захар
1ч.лъж. сода
щипка сол
3 ванилия
100 гр. шоколад



image


Всички продукти трябва да са на стайна температура.

Омекналото масло се разбива със захарта. Към тях се добавят яйцето, млякото и ванилията.
Пресятото брашно,сода,какао и солта се добавят постепенно към течната смес при непрекъснато бъркане.


image


Получава се лепкаво  тесто. Към него добавяте нарязаия на ситно шоколад.

Тестото се оставя за 2 часа в хладилника да се стегне.

image



Пекат се върху хартия за печене на 180 градуса предварително загрята фурна около 15мин.
Когато се извадят от фурната ,изчакайте около 2-3 мин, преди да ги извадите от тавата.


image


Весели празници!!!

вторник, 4 април 2017 г.

Бърз и вкусен сладкиш с кисело мляко,бисквити и ягоди






Продукти:

1 цедено кисело мляко
1 пакет обикновени бисквити
100 гр заквасена сметана
6 суп. лъж, захар
125гр. масло
1 бурканче сладко от ягоди
Натрошените бисквити се разбъркват с маслото.
Разстилат се в съда, в който ще правите сладкиша.
Киселото мляко се смесва с заквасената сметана и захарта. Слагат се върху бисквитите с маслото. Отгоре се слага сладкото от ягоди.
Сладкиша трябва да престои в хладилника около 2 часа , за да попият бисквитите.

неделя, 22 януари 2017 г.

Бързи и лесни бирени хапки




Продукти:

1 ч.чаша бира
1 яйце
1 ч.чаша сирене ( натрошено)
2 ч.чаши брашно






Яйцето се разбива, после се прибавя бирата. След това слагате сиренето и накрая брашното. Всичко се обърква добре.
Пържи се. Вземате една чаена лъжичка , потапяте я във вода и после от сместа, за да не залепва.