Продукти:
2ч. чаши брашно
400гр. кис. мляко
1и 1/2 ч.ч.захар
3 суп.лъж. какао
1ч.л. сода
300гр. течен шоколад
50гр. масло
орехи
Смесват се содата и киселото мляко. Добавя се захарта , какаото и брашното.После се слага 2 супени лъжици от течния шоколад. Бърка се с дървена лъжица до получаване на хомогенна смес.
Сместа се слага в намазнена и набрашнена тавичка.
Пече се на 200 градуса в предварително загрята фурна за около 35 мин. или до готовност.
Готовият фъч се обръща в поднос , след като изстине напълно и се намазва с течния шоколад , смесен с маслото.Отгоре се поръсва с нарязани орехи.
