понеделник, 25 ноември 2013 г.

Домашна юфка на фурна ( млечна баница )



 Продукти:

юфка
прясно мляко
4 яйца
сирене
1 и 1/2 ч.захар
масло
3 ванилии



Юфката се слага в намазнена тавичка и се залива с разтопено масло ( 3 суп.лъж.). Слага се във фурната на 180 градуса за 10 мин.





Яйцата и захарта се разбиват и се слагат ванилиите. Прясното мляко се добавя бавно и се разбърква добре.
Юфката се поръсва със сирене и се залива с получената смес.






Пече се около 1 час на 180 градуса.






Аз направих половината тава със сирене, другата без.



Няма коментари:

Публикуване на коментар