Продукти:
кайма
картофи
лук
домати
яйце
копър
магданоз
черен пипер
червен пипер
сол
олио
пикантина
Картофите се нарязват на лентички. Слага се нарязания лук на полумесеци, копър,домати,сол,черния и червения пипер. Залива се с малко мазнина. Добавя се около 150 мл. вода. От каймата ( подправена ) се правят малки кюфтенца, които се подреждат между картофите.
Пече се първо на 250 градуса, докато заври, после се намаля на 200 градуса, като тавата е на най-долното ниво на фурната.
Няма коментари:
Публикуване на коментар