събота, 25 януари 2014 г.

Страхотна питка/погача с мая





Продукти:

1/2 коф.кисело мляко
1/2 коф. хладка вода
2 яйца
1 пак. суха мая
1 ч. лъж. сол
1 ч. лъж. захар
1 ч. лъж. масло
2 суп. лъж. олио
брашно ( около 1 кг.)








Слагате малко от водата, маята сол и захар и оставяте 5 мин.
След това замесвате тестото. Оставя се да втаса 30 мин.
После се слага в тавата, в която ще се пече ( подмазана с мало ) и пак втасва 1 час.
Пече се на 200 градуса, като се слага в студена фурна.





Няма коментари:

Публикуване на коментар