Продукти:
пилешко месо
картофи
200 гр. заквасена сметана
4 гл. лук
моркови
чесън
сол
чубрица
черен пипер
Лука , нарязан на полумесеци и морковите на кръгчета се задушават , заедно с подправките.
В гювеча се слагат задушените зеленчуци,картофите и месото ( нарязани на кубчета ) ,1 ч. чаша вода и сметаната. Пече се 40 мин. на максимална фурна, после се намаля на 150 градуса още 1 час.
Тенджера под налягане - купи изгодно тук
Няма коментари:
Публикуване на коментар