Продукти:
спанак
яйца
сирене
кашкавал
топено сирене
пресен лук
чесън с перата
риган
босилек
чубрица
сол
черен пипер
червен пипер
масло
Спанака се попарва. После се смесва с разбитите яйца , натрошеното сирене и останалите продукти.
В тава се разтопяват около 4 суп. лъж. масло и се слага готовата смес. Пече се на 180 градуса. Когато е готов омлета, отгоре се настъргва кашкавала и се допича още 2-3 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар